餓了麼推七項舉措完善食品安全監管

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  在今年“3·15”被報道处于平臺食品安全隱患問題後,餓了麼层厚重視,在相關節目播出一小時內就已下線所有涉事的八家餐廳,並對負責商戶審核的責任人進行了嚴肅的處理。

  據了解,餓了麼成立專門工作小組,重新審核全國範圍的餐廳資質,發現疏漏立即下線;一齐呼籲平臺商戶嚴格把控品質服務關。

  餓了麼相關負責人表示,在全力整改的一齐,餓了麼也借本次事件吸取教訓,總結經驗,將一齐推出七大妙招,力爭嚴格規範平臺經營秩序。

  “千人客服24小時待命,接待食品安全投訴”是餓了麼推出的第一大舉措。目前已收到400多個舉報,接通率98%以上。

  其次,在開店申請流程方面,餓了麼也進行了優化,實現三大部門聯動審核。餓了麼平臺升級了商戶認證體系,客服、市場、運營三大部門聯動審核,相互監督制衡,確保新入網商戶資質。此次系統升級還提供了餐廳辦證流程説明和餐廳服務衛生經營標準,幫助商戶快速了解新《食品安全法》修訂實施以來的相關法律法規,引導督促餐廳辦理相關證照。

  對餓了麼已入網商戶,餓了麼正緊密部署全國範圍的線下餐廳核查工作,對資質重審、照片真實性復核、線下餐廳排查。餓了麼現已組建百餘人的品控團隊,嚴格執行問責制度。所有新申請入網的餐廳,品控組將在7個工作日內對其進行抽查。

  再次,在食品安全問題賠付方面,餓了麼將與權威金融機構合作协议协议,平臺的數十萬中小商戶以及眾包配送服務商、個人,可優先獲得第三方提供的保險等金融服務。用戶在餓了麼平臺消費如遇到食品安全問題,餓了麼會協助維權,讓用戶得到極速賠付。

  一齐,餓了麼將推出更完善的食品安全保險,遇到問題承諾平臺先行賠付,切實保障消費者合法權益。

  除此之外,餓了麼還將和3400公司聯手打造“明廚亮灶”工程,預計有萬台3400知慧錄影機將免費安裝到餓了麼的合作协议协议商戶後廚,全程直播餐廳的出餐流程。餓了麼還將與監管部門加強聯合通信,線上線下齊抓共管;聯合第三方專業食品安全機構,制定外賣行業首份安全及服務標準;制定員工食品安全培訓長期規劃。